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Rational
Rieber
Robot-Coupe
Rotor
Salvis
Santos
ScanBox
Scholl
Thermohauser
Thomas Dörr
Vama
Vito
Welbilt
Wessamat
Winterhalter
Leistung / Portion
2 - 15 Portionen
2,00 l
2,70 l/min.
5 kg/h
8 kg/h
10 - 20 Portionen
10 - 80 Portionen
13 kg/h
18,00 l/h (144 Tassen)
19,00 l/h (152 Tassen)
21 kg/h
26,00 l/h (210 Tassen)
30 bis 200 Essen
30,00 l/h
30,00 l/h (240 Tassen)
36 kg/h
54 kg/h
60,00 l/h
60,00 l/h (480 Tassen)
75 kg/h
90,00 l/h (720 Tassen)
114 kg/h
125 Tassen/h
140,00 l/h
144 Tassen (18,00 l)
145,00 l/h (1160 Tassen)
150 Tassen/Tag
224 Tassen (28,00 l)
Kaffee 288 Tassen (36,00 l) / Wasser 168 Tassen (21,00 l)
Kaffee: 30,00 l/h (240 Tassen) / Heißwasser: 20,00 l/h
Kaffee: 60,00 l/h (480 Tassen) / Heißwasser: 20,00 l/h
Kaffee: 90,00 l/h (720 Tassen) / Heißwasser: 20,00 l/h
Kaffee: 112 Tassen (14,00 l) / Wasser: 128 Tassen (16,00 l)
Wasser: 30,00 l / Heißwasser: 33,00 l
Wasser: 60,00 l / Heißwasser: 60,00 l
Wasser: 90,00 l / Heißwasser: 60,00 l
Maße Kochplatten
270 x 270 mm
Ø 180 mm
ø 210 mm
ø 230 mm
ø 260 mm
ø 300 mm
Durchmesser
3 mm
34 mm
61 mm
75 mm
78 mm
80 mm
86 mm
94 mm
100 mm
117 mm
120 mm
125 mm
140 mm
155 mm
164 mm
190 mm
191 mm
200 mm
205 mm
206 mm
220 mm
225 mm
233 mm
237 mm
240 mm
250 mm
252 mm
260 mm
274 mm
282 mm
288 mm
300 mm
307 mm
310 mm
346 mm
355 mm
360 mm
380 mm
384 mm
400 mm
500 mm
505 mm
Serie
Auftischgeräte System 45
Auftischgeräte System 60/20
Dinner Champion
Eco-Line black
Einbau Induktion
Einbaumodule
Essenziell
Exzellenz
Flex-Line
PREMAX
PROFI
Perfection
Performance
Premium
Professional
System 70
black
careconceptLine
gastronomyLine
hotAir
silver
Material
CNS + Glas
Edelstahl
Polyethylen
Polyethylen, Edelstahl
Polypropylen
Porzellan
Silikon
Außenmaterial
ABS
CNS
CNS 1.4301
Edelstahl
Edelstahl, Glas und ABS
Edelstahl, Glas und Kunststoff
Edelstahl, schwarz lackiert
Edelstahl 18/8
Edelstahl 18/10
Edelstahl AISI 304
Edelstahl und Glas
Stahl
Stahl, schwarz lackiert
weiß epoxydgelackt
Art der Kühlung
Still
Umluft
Beheizungsart
Elektro
Gas
Gas / Elektro
Türart
Glastür
Volltür
Eingriff- / Zweigriffmischer
Eingriffmischer
Zweigriffmischer
beheizt / unbeheizt
beheizt
unbeheizt
Ausführung Bratfläche
1/2 glatt & 1/2 gerillt
1/2 glatt & 1/2 gerillt, verchromt
2/3 glatt & 1/3 gerillt
gerillt
gerillt, verchromt
glatt
glatt, verchromt
Abluftmotor eingebaut
mit
ohne
Energieeffizienzklasse
A
A+
B
C
D
E
G
Energieverbrauch pro 24h
1,739 kWh
3 kWh
3,3 kWh
3,38 kWh
4,5 kWh
Energieverbrauch pro Jahr
225 kWh
353 kWh
388 kWh
438 kWh
460 kWh
548 kWh
566 kWh
584 kWh
635 kWh
773 kWh
820 kWh
821 kWh
1234 kWh
1930 kWh
2001 kWh
3671 kWh
70621054 kWh
Armatur Größe
1 1/2"
1/2"
2"
3/4"
3/8"
Backofengröße
517 x 344 x 338 mm
535 x 670 x 250 mm
555 x 540 x 280 mm
Beckengröße
400 x 400 x 250 mm
400 x 500 x 250 mm
500 x 400 x 250 mm
500 x 500 x 250 mm
Bratfläche
2 x 265 x 325 mm
280 x 480 mm
298 x 559 mm
300 x 540 mm
300 x 540 x 100 mm
310 x 480 mm
320 x 480 mm
320 x 520 mm
340 x 540 mm
395 x 400 mm
400 x 435
400 x 435 mm
420 x 545 mm
500 x 540 mm
500 x 540 x 100 mm
506 x 304 mm
506 x 704 mm
520 x 240 mm
520 x 520 mm
595 x 400 mm
600 x 435 mm
603 x 559 mm
630 x 550 mm
640 x 540 mm
650 x 480 mm
700 x 500 mm
705 x 545 mm
705 x 545 x 100 mm
800 x 435 mm
835 x 400 mm
905 x 559 mm
960 x 540 mm
1000 x 435 mm
1200 x 435 mm
1400 x 435 mm
1600 x 435 mm
Einschubhöhe
65 mm
150 mm
301 mm
305 mm
309 mm
315 mm
356 mm
404 mm
420 mm
425 mm
435 mm
440 mm
505 mm
540 mm
560 mm
650 mm
740 mm
860 mm
890 mm
Größe GN
GN 1/1
GN 1/1, GN 1/6
GN 1/2
GN 1/3
GN 1/3, GN 1/2
GN 1/4
GN 1/6
GN 2/1
GN 2/3
GN 3/1
GN 4/1
Kapazität GN
1 x GN 1/1
1 x GN 1/2
1 x GN 2/1
2 x GN 1/1
2 x GN 1/1, 3 x GN 1/6
2 x GN 1/2
2 x GN 2/1
2 x je 6 x GN 1/1
2 x je 12 x GN 1/1
2 x je 16 x GN 2/1
2 x je 18 GN 1/1
2 x je 30 x GN 1/1
3 x GN 1/1
3 x GN 1/3, 1 x GN 1/2
4 x GN 1/1
4 x GN 1/3
4 x GN 1/3 + 1 x GN 1/2
4 x GN 1/3, 1 x GN 1/2
5 x GN 1/1
5 x GN 1/2
5 x GN 1/3
5 x GN 1/3 + 2 x GN 1/2
5 x GN 1/3, 1 x GN 1/2
5 x GN 1/4
5 x GN 1/6
5-6 x GN 1/1
6 x GN 1/1
6 x GN 1/1 + 6 x GN 1/1
6 x GN 1/1 + 6 x GN 2/1
6 x GN 1/1 + 10 x GN 1/1
6 x GN 1/1 + 10 x GN 2/1
6 x GN 1/3
6 x GN 1/3 + 2 x GN 1/2
6 x GN 1/4
6 x GN 2/1 + 6 x GN 1/1
6 x GN 2/1 + 6 x GN 2/1
6 x GN 2/1 + 10 x GN 1/1
6 x GN 2/1 + 10 x GN 2/1
6 x GN 2/3
6+6 x GN 2/1
7 x GN 1/1
7 x GN 1/4
8
8 x GN 1/3
8 x GN 1/6
9 x GN 1/1
9 x GN 1/3
9 x GN 1/4
10 x EN
10 x GN 1/1
10 x GN 1/4
11 x GN 1/1
12 + 12 GN 2/1
12 x EN
12 x GN 1/1
13 x GN 1/1
14 x GN 1/1
14 x GN 1/1 + 5 x GN 1/1
16 + 16 GN 2/1
16 x GN 1/1
16 x GN 2/1 + 10 x GN 2/1 + 6 x GN 1/1
18 x GN 1/1
18 x GN 2/1
20 x EN
20 x GN 1/1
22 x GN
22 x GN 1/1
23 x GN 2/1
24 x EN
24 x GN 1/1
26 x GN 1/1
27 x GN 1/1
28 x GN 1/1
30 x GN 1/1 + 6 x GN 1/2
30 x GN 1/1 + 24 x GN 1/1 + 6 x GN 1/2
30 x GN 2/1 + 6 x GN 1/1
32 x GN 1/1
33 x GN
36 x GN 1/1
36 x GN 2/1
36 x GN 2/1 + 30 x GN 2/1 + 6 x GN 1/1
40 x GN 1/1
44 x GN 1/1
GN 1/1
GN 1/2
GN 2/1
GN 2/3
Korbgröße
2 x 500 x 500 mm
385 x 385 mm
385 x 385 mm bis 390 x 390 mm
390 x 390 mm
400 x 400 mm
500 x 250 mm
500 x 500
500 x 500 mm
500 x 500 mm / 500 x 530 mm
500 x 500 mm / 600 x 500 mm
500 x 600 mm
525 x 525 mm
530 x 400 mm
530 x 650 mm
530 x 800 mm
530x 650 mm
540 x 500 mm
570 x 280 mm
600 x 760 mm
650 x 500 mm
850 x 700 mm
1240 x 700 mm
1310 x 690 mm
1310 x 700 mm
Messer Durchmesser
220 mm
250 mm
270 mm
300 mm
330 mm
350 mm
Stablänge
160 mm
165 mm
190 mm
225 mm
240 mm
245 mm
270 mm
300 mm
348 mm
350 mm
400 mm
410 mm
420 mm
448 mm
450 mm
550 mm
568 mm
580 mm
650 mm
680 mm
740 mm
Beckeninhalt
4,00 l
6,00 l
6,50 l
7,00 l
8,00 l
9,00 l
9,50 l
10,00 l
12,00 l
12,50 l
14,00 l
14,50 l
15,00 l
16,00 l
18,00 l
20,00 l
20,50 l
28,00 l
30,00 l
Bruttoinhalt
134,00 l
140,00 l
148,00 l
220,00 l
320,00 l
327,00 l
360,00 l
400,00 l
499,00 l
544,00 l
571,00 l
580,00 l
600,00 l
650,00 l
655,00 l
1200,00 l
1330,00 l
Tiegel- / Kesselinhalt
60,00 l
77,00 l
100,00 l
150,00 l
Kesselinhalt
3,00 l
4,90 l
5,00 l
7,00 l
8,00 l
9,00 l
10,00 l
16,00 l
20,00 l
22,00 l
32,00 l
40,00 l
42,00 l
Ablaufpumpe
mit
Enthärtung
mit
ohne
Reinigerdosierung
mit
ohne
Wasseranschluss
mit
ohne
Anzahl Becken
1
2
Anzahl der Kochstellen
1
1 Heizzone
1 Zone
2
2 Heizzone
2 Heizzonen
4
4 Heizzonen
4-flammig
5
Einschübe
4
